Obtención
El estearato de sacarosa es una mezcla del azúcar sacarosa y una sustancia natural conocida como ácido esteárico. Derivado de la caña de azúcar y la remolacha azucarera. El ácido esteárico es un ácido graso que se da en altas concentraciones en la manteca de karité y la manteca de cacao.